ইলিশ বাংলাদেশ ও উপমহাদেশের অন্যতম জনপ্রিয় ও সুস্বাদু মাছ। এটি মূলত নদী ও সাগরের মিলিত পানিতে পাওয়া যায়। স্বাদ, গন্ধ ও পুষ্টিগুণের জন্য ইলিশ মাছের কদর অত্যন্ত বেশি।
ইলিশের মাংস নরম, তেলযুক্ত ও অতুলনীয় স্বাদের। এতে প্রচুর ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, প্রোটিন, ভিটামিন A, D এবং খনিজ উপাদান রয়েছে, যা হৃদ্যন্ত্র ও মস্তিষ্কের জন্য উপকারী।
বর্ষা মৌসুমে ইলিশের স্বাদ সবচেয়ে ভালো হয়। ভাজি, ঝোল, ভুনা, পান্তা ইলিশসহ নানা রকম সুস্বাদু রান্নায় ইলিশ ব্যবহৃত হয়। বাঙালি সংস্কৃতি ও খাদ্যাভ্যাসে ইলিশ একটি ঐতিহ্যবাহী মাছ হিসেবে বিশেষ স্থান দখল করে আছে।
All Products, Fish
Compare
ইলিশ মাছ-Hilsa fish
425.00৳ – 2,500.00৳
বিশেষত্ব আমাদের ইলিশের সাইজ ৩৫০ গ্রাম করে ৩ টা মাছে এক কেজি বা এর উপরে হবে।।
ইলিশ মাছ বাংলাদেশের সবচেয়ে জনপ্রিয় ও সুস্বাদু মাছ। এর মাংস নরম, তেলযুক্ত ও অত্যন্ত স্বাদিষ্ট। ইলিশে প্রচুর প্রোটিন ও ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, যা শরীরের জন্য উপকারী। বর্ষা মৌসুমে ইলিশের স্বাদ সবচেয়ে ভালো হয়।





Reviews
There are no reviews yet.