কেচকি মাছের শুঁটকি একটি জনপ্রিয় ও সুস্বাদু দেশি শুঁটকি। তাজা কেচকি মাছ পরিষ্কার করে লবণ দিয়ে রোদে শুকিয়ে এটি প্রস্তুত করা হয়। আকারে ছোট হলেও স্বাদে তীব্র ও ঝাঁঝালো হওয়ায় এটি ভর্তা, ভুনা ও তরকারিতে খুবই মুখরোচক।
এই শুঁটকি দিয়ে ভর্তা, আলুভর্তা মিশিয়ে, ডাল বা শাকের সাথে রান্না করা হয়। কেচকি মাছের শুঁটকিতে প্রচুর প্রোটিন ও ক্যালসিয়াম থাকে, যা শরীরের শক্তি বাড়াতে সহায়ক। দীর্ঘদিন সংরক্ষণযোগ্য হওয়ায় এটি দৈনন্দিন খাবার ও ভ্রমণের জন্য উপযোগী।
স্বাস্থ্যসম্মত ও প্রাকৃতিকভাবে শুকানো কেচকি মাছের শুঁটকি গ্রামবাংলার ঐতিহ্যবাহী খাবারের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ।
All Products, Shutki
Compare
কেচকি মাছের শুঁটকি –Dried Kachki Fish
160.00৳ – 1,500.00৳
কেচকি মাছের শুঁটকি একটি জনপ্রিয় দেশি শুঁটকি। তাজা কেচকি মাছ রোদে শুকিয়ে তৈরি করা হয়। স্বাদে ঝাঁঝালো ও সুগন্ধযুক্ত। ভর্তা, ভুনা ও তরকারিতে ব্যবহার করা হয়। প্রোটিনসমৃদ্ধ ও দীর্ঘদিন সংরক্ষণযোগ্য।





Reviews
There are no reviews yet.